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第2回オンライン防災クッキング教室を開催しました

3月に続き、8月20日(土)にオンライン形式の料理教室を開催しました。


この日作ったのは「防災レシピカレンダー2023」8月に掲載されている、ポリ袋でつくる「ボリューム満点☆夏野菜カレー」、簡単な材料ですぐに作れる「さっぱりブルーベリーラッシー」です。(写真は参加者の方より提供いただきました)

各家庭からオンラインでつながり、レシピを考案した宮城学院女子大学ボランティアサークルFood and Smile!から画面越しに作り方を教わりながら作りました。

試食後、参加した皆さんに感想を伺ったところ、「お米が上手に炊けてうれしかった」「にんじんが嫌いだけど今日は食べられた」「ラップをお皿にかぶせる方法を知って、お皿を汚さずに食べることができたのがよかった」といった感想をいただきました。


これを機会に、ポリ袋クッキングを普段の食事の調理にも取り入れていただき、いざという時にも役立てていただけたら幸いです。 ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました!

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